Ponad 55 procent czystego alkoholu, wypijanego co roku przez współczesnych Polaków, zawarta jest w piwie. Rocznie przeciętny Polak powyżej 15 roku życia wypija 136 litrów tego napoju. Tradycja picia piwa na terenach Polski sięga średniowiecza, a napój był wtedy na tyle popularny, że pojawił się w kronikach Galla Anonima. O tym jakie piwo pito w średniowiecznych miastach – także na naszym terenie opowie 11 marca – dr Aleksandra Girsztowt z Uniwersytetu Gdańskiego.
Dodatkowo przypomnimy młodsze, XIX i XX wieczne, rodzime tradycje piwowarskie, zapraszając ponownie na wystawę „Nunc est bibentum” opracowaną przez Dom Wiedemanna.
