Krótka 6

aktualności

Relacja z wykładu dr A. Girsztowt
2022.03.12
Na zdjęciu Bartosz Gondek oraz dr Aleksandra Girsztowt
Jopkowe, marcowe, stołowe: o piwie w średniowiecznych miastach – opowiadała dr Aleksandra Girsztowt, adiunkt na Wydziale Historycznym Uniwersytetu Gdańskiego.
Przy okazji niezwykle ciekawego wykładu dowiedzieliśmy się między innymi, że na pewno piwo pito w Pruszczu Gdańskim w 1375 roku. Prelegentka podkreśliła przy tym, że w czasach tych praktycznie nie pito wody, gdyż spożywanie jej narażało konsumenta często na bezpośrednie zagrożenia zdrowia i życia, ze względu na brak możliwości jej oczyszczania. Tłumaczy to też zdziwienie dzisiejszych konsumentów, związane z wielkością spożycia piwa w skali rocznej, wynoszące w przeliczeniu nawet kilka litrów dziennie.
W przedstawionych przez Panią dr Girsztowt dokumentach m.in. Wilkierzu Malborskim, widać jak dalekiej regulacji prawnej już w średniowieczu podlegało warzenie piwa, jego konsumpcja, ale przede wszystkim uwarunkowania dla uzyskania zezwolenia na produkcję piwa. Podkreśla to wagę złotego napoju, jako podstawowego trunku życia codziennego mieszkańców średniowiecznych Prus.
Już w kwietniu, kolejny wykład w Domu Wiedemanna, dr Jana Daniluka.

zobacz także

Program Nocy Muzeów w Domu Wiedemanna
2025.05.15

W najbliższą sobotę (17.05) zapraszamy Państwa na Noc Muzeów 2025 w Domu Wiedemanna! Wydarzenie rozpocznie się już o godzinie 10:00. Odbędą się szkolenia z pierwszej pomocy dla dzieci i dorosłych, które poprowadzą ratownicy medyczni. Ponadto w programie pokazy: - auta s...


Wystawa Urban Sketchers
2025.05.15

Niemalowany Pruszcz doczekał się wielu oryginalnych wizerunków! Miłośnicy szkicowania w przestrzeni miejskiej, którzy są częścią międzynarodowej organizacji Urban Sketchers, na nasze zaproszenie odbyli dwa wyjątkowe plenery w przestrzeni Pruszcza Gdańskiego. W swoich szki...


Wiedemannowie w Domu Wiedemanna!
2025.05.07

Nietrudno sobie chyba wyobrazić, jakie było nasze zdumienie, kiedy do skrzynki mailowej Domu Wiedemanna trafiła wiadomość od samego… Wiedemanna, jak się później okazało – praprawnuka Hermanna, patrona pruszczańskiego Domu przy Krótkiej 6. W wyniku nawiązanego konta...