Krótka 6

aktualności

Relacja z wykładu dr A. Girsztowt
2022.03.12
Na zdjęciu Bartosz Gondek oraz dr Aleksandra Girsztowt
Jopkowe, marcowe, stołowe: o piwie w średniowiecznych miastach – opowiadała dr Aleksandra Girsztowt, adiunkt na Wydziale Historycznym Uniwersytetu Gdańskiego.
Przy okazji niezwykle ciekawego wykładu dowiedzieliśmy się między innymi, że na pewno piwo pito w Pruszczu Gdańskim w 1375 roku. Prelegentka podkreśliła przy tym, że w czasach tych praktycznie nie pito wody, gdyż spożywanie jej narażało konsumenta często na bezpośrednie zagrożenia zdrowia i życia, ze względu na brak możliwości jej oczyszczania. Tłumaczy to też zdziwienie dzisiejszych konsumentów, związane z wielkością spożycia piwa w skali rocznej, wynoszące w przeliczeniu nawet kilka litrów dziennie.
W przedstawionych przez Panią dr Girsztowt dokumentach m.in. Wilkierzu Malborskim, widać jak dalekiej regulacji prawnej już w średniowieczu podlegało warzenie piwa, jego konsumpcja, ale przede wszystkim uwarunkowania dla uzyskania zezwolenia na produkcję piwa. Podkreśla to wagę złotego napoju, jako podstawowego trunku życia codziennego mieszkańców średniowiecznych Prus.
Już w kwietniu, kolejny wykład w Domu Wiedemanna, dr Jana Daniluka.

zobacz także

Plakat
Miejski konkurs fotograficzny
2023.03.29

Pierwsze dni wiosny, jak co roku zwiastują start kolejnej edycji miejskiego konkursu fotograficznego „Pruszcz zatrzymany w kadrze” Fanów Pruszcza Gdańskiego i pasjonatów fotografii zachęcamy zatem do udziału! Przedstaw Komisji Konkursowej znany lub mniej popularny zakątek Pruszcz Gdańs...


Dwór w Będzieszynie w całej okazałości!
2023.03.28

Pozostałości po cegielni, dawny park, a co z dworem? Przez wiele lat nie było wiadomo jak wygląda. Dziś prezentujemy w całej okazałości, z obu stron, pocztówkę prezentującą dwór w Będzieszynie. Według jej właściciela, Pana Adama, pasjonata historii z Pruszcza Gdańskiego, który...


Siła Raduni
2023.03.16

Energia odnawialna zaczyna zajmować należne jej miejsce w dyskusji na temat naszej przyszłości energetycznej. Temat nie jest jednak nowy, poruszany był już w roku 1929, w publikacji „Die Freie Stadt Danzig” Fritza Braun i Carla Lange. Artykuł poświęcony był elektrowniom wodny...