Krótka 6

historia

„Żywnościowe zaplecze Trójmiasta” i sałata zamiast kwiatka!
2025.03.09
W weekendowym wydaniu Dziennika Bałtyckiego z dnia 21 maca 1975 roku znalazła się informacja, iż 8 marca w sklepach CSO w Trójmieście pojawiła się, konkurując z „kwiatkiem dla Ewy”… pierwsza tegoroczna sałata. Dostarczył ją jeden z zakładów Państwowego Gospodarstwa Rolnego Bystra w powiecie gdańskim.
Jeszcze wcześniej, bo już 4 marca, w Pruszczu na starannie uprawioną glebę padły pierwsze ziarna pszenicy. W Dzienniku pojawiło się także zapewnienie ówczesnego dyrektora PGR Bystra o słuszności tak wczesnych siewów, bazując na doświadczeniu i wiedzy na temat optymalnej wilgotności gleby. Jednocześnie dziennikarze najbardziej opiniotwórczej wówczas gazety wyrazili swoje obawy o plony wśród innych rolników, którzy być może rozpoczynają swoje doroczne praktyki za późno, pozbawiając tym samym kraj żywności.
Tymczasem pod adresem PGR Bystra często padały słowa „pierwsze”, „dobre” i „najlepsze”, świadczące o wysokiej randze gospodarstwa. W Dzienniku sprzed 50 lat powołano się na liczne dane, wskazujące na wzrost produkcji towarowej nawet o 73% względem wcześniejszego roku oraz na zysk przedsiębiorstwa przekraczający plan ponad 2,5-krotnie. Na sukces gospodarstwa wpływ miała nie tylko produkcja roślinna, ale także pokaźny chów bydła oraz, jak zapewnia redaktor, efektywna praca prawie tysiącosobowej załogi, którą wynagrodzono pokaźnym funduszem premiowy, zgodnie z przekonaniem, iż „wiele pieniędzy i troski poświęca się ulepszaniu warunków socjalnych”.
Źródło informacji: Dziennik Bałtycki, 1975, nr 67, Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna im. Josepha Conrada w Gdańsku

zobacz także

Wernisaż wystawy „Codzienność w blasku” Pierre’a-Auguste’a Renoira
2026.03.06

...


Dom Wiedemanna rozkwita na wiosnę
2026.03.03

Za nami weekend, który obfitował w zachwyty i na długo zostanie w naszej pamięci. Przez trzy dni Dom Wiedemanna stał się miejscem spotkania z wielką sztuką. Taką, która zatrzymuje na dłużej, każe podejść bliżej i odkrywać detale. Zaprezentowaliśmy dwa wybitne dzieła: - obraz...


Wystawa Abakanowicz i Stryowski. Dwa spojrzenia na człowieka
2026.03.03

...